Innerhalb des Kollegiums der Dr.-Theo-Schöller-Mittelschule haben wir entschieden, uns auf den Weg zu machen eine „Gesunde Schule“ zu werden. Ein Bestandteil dieses Projektes ist der Bereich „Food“ (Ernährung).
Um diesen Bereich zu stärken wurde verschiedene Aktionen entworfen.
1. Eltern-Kind-Kochen
Um die Eltern mit „ins Boot“ zu nehmen, werden im Bereich „Food“ im Laufe eines Schuljahres drei Eltern-Kind-Kochkurse für die Jahrgangsstufen 5-9 angeboten. Ausgeführt werden diese von einer staatlich anerkannten Diätassistentin.
Die Themen, bzw. Kochrezepte werden der Saison entsprechend angepasst. Die Eltern lernen in einer angenehmen, persönlichen Atmosphäre mit ihren Kindern gesunde, schmackhafte und schnell zu verarbeitende Rezepte kennen. Untermauert wird der Kochabend mit speziellen Themen zur Hygiene, Lebensmittelverarbeitung und gesunder Ernährung. Aufkommende Fragen von Eltern und Kindern werden kompetent und individuell beantwortet.
2. „Getränkestunde“
Da unsere Schülerinnen und Schüler immer wieder mit ungesunden Getränken in die Schule kommen, erhalten alle Klassen der 5. Jahrgangsstufen, außer 5/6DUag, eine Unterrichtsstunde zum Thema Getränke. Die Schülerinnen und Schüler finden in dieser Stunde heraus, wie viel Zucker oder Zusatzstoffe in den von Jugendlichen beliebten Getränken enthalten sind und was diese im Körper bewirken. Ziel ist es, den Schülerinnen und Schüler bewusst zu machen, dass zuckerfreie, energiearme Getränke für den Körper besser sind und wie man selbst ohne großen Aufwand, schmackhafte, gesunde Getränke herstellen kann.
3. Einführung eines „Apfeldienstes“
In Kooperation mit REWE gibt es auch einen Abholdienst für Obst (Äpfel, Bananen, Birnen). Ausgewählte Schülerinnen und Schüler holen selbstständig für ihre Jahrgangsstufe von Montag bis Freitag in der Vorviertelstunde Obst bei REWE ab, das nicht mehr verkauft wird. Dieses wird von den Schülerinnen und Schüler im Klassenzimmer entsprechend vorbereitet und zum Verzehr vor oder in der Pause angeboten.
(Marion Stelzig)
